En 2017 Inés obtuvo el grado en Bioquímica en la Universidad de Barcelona. Durante el último año del grado estudió los mecanismos moleculares involucrados en la activación del tejido adiposo marrón en el grupo del Dr. Villarroya (Universidad de Barcelona). Actualmente está realizando el Máster en Biomedicina Molecular que imparte la Universidad Autónoma de Madrid. Gracias a la Beca CNIC Máster se ha unido al grupo de la Dra. Ricote para el periodo de prácticas, durante el cual está investigando el papel de los Receptores X de Retinoide (RXRs) de las células inmunes en el contexto de inflamación. El próximo año planea continuar en el grupo para empezar la tesis doctoral.
